CENAS MUSICALES EN VARIOS RESTAURANTES DE ZUMAIA

EL GRAN COCINERO ANDONI TXINTXILLA ,QUE REGENTA EL RESTAURANTE DEL HOGAR DEL JUBILADO DE ZUMAIA

Los restaurantes de Zumaia ofrecerán cenas musicales los fines de semana

A partir de este sábado y hasta el 8 de diciembre se celebrarán las gourmet gauak

Beheko Plaza comenzará este ciclo con un menú italiano, mientras Paul San Martín (piano blues) ofrece un concierto

 D.V. Los restaurantes de Zumaia ofrecerán la oportunidad de disfrutar de cenas musicales durante los próximos fines de semana. Y es que la asociación de comerciantes y hosteleros de la villa costera, Zumartian, ha organizado una nueva iniciativa con la colaboración técnica del colectivo Xpressionk y que espera atraer a los vecinos: Gourmet Gauak. Se trata de unas cenas temáticas que se celebrarán a partir de este sábado, todos los fines de semana, hasta el 8 de diciembre.

Esta novedosa iniciativa nace según señalan desde la asociación, "con ganas de aportar algo nuevo a sus clientes". De este modo, cinco restaurantes de Zumaia han diseñado un plan para que la gente disfrute de las noches, con veladas tranquilas y agradables en torno a una mesa. Pero no solo habrá buena comida. "Si una buena cena gourmet la fusionamos con música, siempre recordaremos mejor la velada, pero, si además, dicha música es en directo, jazz, blues… el acto adquiere un encanto que lo hace más atractivo y memorable", subrayan desde Zumartian. Así, estas cenas además de ofrecer un menú diferente, original o temático, serán amenizadas con música por conciertos en directo, de la mano de Xpressionk kultur elkartea, con el objetivo de que el comensal viva "una experiencia con los cinco sentidos".

restaurantes y fechas Los restaurantes que participarán en las Gourmet Gauak serán los siguientes: Beheko Plaza (17 de noviembre), con concierto de Paul San Martín (piano blues); Basusta (24 de noviembre), con la actuación de Low riders (hillbilly classics); Trapaia (30 de noviembre), con el concierto de Pablo & Sara Grajal (pop, folk, blues); Hotel Zumaia (7 de diciembre), con la actuación de Anna Valentina Trio (jazz, swing); Marina Berri (8 de diciembre), con Down Town (blues, soul, rock and roll).

El restaurante que abrirá el ciclo Gourmet Gauak será Beheko Plaza. Su cocinero, Andoni Txintxilla cocinará un menú italiano basado en su estancia en Florencia. Así, ofrecerá un menú toscano de elaboración casera. Basusta, por su parte, ha preparado una suculenta cena maridaje con bodegas Solagüen en la que se podrá disfrutar además de gin- tonics y combinados hechos por un cocktelero profesional. Trapaia no defraudará con su menú hecho con productos locales y el Hotel Zumaia servirá un menú basado en productos de temporada. Así, hasta llegar al fin de semana de Marina Berri, que se encargará de cerrar el ciclo con cocina tradicional castellana.

Los restaurantes ofrecerán un precio asequible en tiempos de crisis. Así, si la combinación de música en directo y un menú exquisito no eran suficientes, los precios de las cenas rondarán entre los 25 y los 30 euros, lo cual, tal y como destaca Zumartian, "hace de esta propuesta algo ineludible". Las cenas se podrán reservar llamando a los propios restaurantes.

Todo aquel que quiera más información puede consultar la página web www.zumartian.com o el perfil de Zumartian en Facebook.